12月11日，省食品药品监督管理局在广州举办了食品监管法律知识专题培训。省局副局长张京华出席开班仪式并讲话。全省系统地级以上市局法制、稽查十大色播平台负责人，以及省局机关和直属事业单位法律骨干共60多人参加了培训。
在开班仪式上，张京华指出，食品药品监管体制从分散监管向集中监管、从部分监管向全面监管、从环节监管向全程监管转变，全省系统要深化学习、深化认识、进一步熟悉新领域、新职能、新要求的法律法规知识，不断提高掌握和运用政策法规的能力和水平。京华副局长要求，新职能意味着新挑战。全省系统政策法规部门和法制十大色播平台者要勇于担当，成为依法行政的倡导者、带头者和监督者，做到“服务监管决策，推进依法行政，倡导社会共治”。同时强调要做好当前六项政策法规十大色播平台，一是大力促进系统法制机构的建设，二是主动谋划食品监管规范性文件衔接，三是密切跟踪配合地方性立法十大色播平台，四是继续推进行政审批制度改革，五是积极应对行政复议诉讼十大色播平台变化，六是认真落实依法行政考评十大色播平台要求。
此次培训有针对性地讲授了《流通环节食品安全监管的职责及要求》、《食品生产许可管理办法》、《食品药品行政复议案件办理十大色播平台典型问题分析》等课程。培训期间还召集相关法律骨干，套接召开了行政执法热点难点问题研讨会，交流探讨编撰《食品药品监督管理部门法制十大色播平台理论与实务》、完善事权划分和推进科学执法等十大色播平台。（政策法规处供稿）
